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扇貝蒸煮機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)技巧?主要包括以下幾點(diǎn)：

清潔內(nèi)膽?：在每次使用后，應(yīng)盡快使用抹布、軟海綿或軟尼龍刷，以及溫水和清潔液混合的溶液清潔內(nèi)膽。對(duì)于頑固污漬，可以先浸泡，然后用濕海綿清理。如果需要，可以使用適合用于玻璃表面的刮刀將污漬刮掉。清潔后，用清水進(jìn)行沖洗，以保持腔體干燥。在每次蒸飪結(jié)束后，可以啟動(dòng)干燥功能，將腔體內(nèi)的水分蒸發(fā)完全，或者使用抹布將腔體擦拭干凈。

特殊清潔?：對(duì)于油污，可以將20g食用面堿和150g溫水混合稀釋，用抹布沾面堿水擦拭油污處。然后啟動(dòng)“蒸汽清潔”模式，讓內(nèi)膽的油污軟化。工作結(jié)束后，用含面堿水的抹布再擦拭內(nèi)膽，之后再用濕抹布進(jìn)行擦拭，此時(shí)油污基本去除。再次選擇“蒸汽清潔”模式，再擦拭一遍內(nèi)膽即可。

避免使用蒸汽清潔器?：切勿使用蒸汽清潔器清洗設(shè)備，因?yàn)榧訅赫羝麜?huì)對(duì)表面和配件造成不可逆損害。

通過(guò)上述維護(hù)保養(yǎng)技巧，可以有效延長(zhǎng)扇貝蒸煮機(jī)的使用壽命，保證設(shè)備的良好運(yùn)行，同時(shí)也能保證食品加工的安全和衛(wèi)生?。

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